白露为霜 葡萄飘香——“中国天气”品牌赋能乡村振兴《白露节气全国吃葡萄地图》今日发布凤凰真不存在吗？16年黑龙江村民拍下一张照片，专家也感到疑惑

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中国天气网讯 9月7日，“中国天气”正式全网推出“白露节气全国吃葡萄地图”。其覆盖了全国十四大特色产区，精选产区中最具特色的葡萄品种，以直观、生动的形式展现了全国各地葡萄产区硕果累累的景象。

作为国家级气象服务品牌，“中国天气”不仅致力于提供精准的天气预报和气象服务，也在不断探索气象助力乡村振兴的新路径。此次地图的发布，正是其品牌赋能乡村振兴，推动葡萄产业高质量发展的又一次生动实践。

秋风送爽 葡萄飘香话丰收

白露作为秋季的第三个节气，标志着天气开始逐渐转凉，从高温炎热到气温适宜，昼夜温差显著增大，是葡萄糖分积累、风味提升的关键时期，此时的葡萄果实饱满，色泽诱人，甜度与口感均达到最佳状态，是最佳的时令水果。

河北省张家口市涿鹿县的龙眼葡萄，因其悠久的历史与卓越品质，被誉为“北国明珠”。龙眼葡萄果实呈鲜红色，含糖量高达22%以上，酸甜适口。涿鹿县年平均气温9.1℃，年降水量适中，适宜的气候条件和独特的地理位置为龙眼葡萄提供了理想的生长环境。

涿鹿县龙眼葡萄有悠久的生产历史，是原产于中国的古老葡萄品种，据《中国葡萄志》中记载，“河北怀涿盆地、桑洋河盆地，龙眼葡萄的栽培历史在800年以上”。在日本也有种植，山梨县的“善光寺葡萄”就是龙眼葡萄，日本专家认为是1200年前从中国引入的。

涿鹿县高度重视果品产业发展，将葡萄产业作为振兴经济、增加农民收入的支柱产业。至2023年底，全县葡萄种植面积达7.1万亩，总产量13.5万吨，其中龙眼葡萄占比重要。农户结合传统技艺与现代科技，确保葡萄高产优质。

近年来，气象服务的精准助力，使得龙眼葡萄的产量和品质显著提升，知名度与市场影响力日益扩大。气象服务的加持为葡萄产业注入新活力，提供科学依据，保障葡萄质量，推动产业向科学化、精细化、高效化方向发展。

错季葡萄长势好。（图/白秀峰）

说完了河北兴旺的葡萄产业，再来到山东半岛最北端的古城——蓬莱。这里依托得天独厚的自然条件孕育了中国乃至世界闻名的海岸葡萄酒产业，成为了中国唯一的“葡萄酒名城”及“世界七大葡萄海岸”之一。全年无霜期长，日照充足，降雨适中，无需埋土防寒，极大程度上保护了葡萄老藤，促进了葡萄园的生态平衡发展。

气象服务则为葡萄的种植管理提供科学保障，产区内的葡萄品种在气象数据的支持下，得以更加精准地选择与培育。依托这片被气象精准赋能的沃土，蓬莱葡萄酒产业蓬勃发展。蓬莱产区海岸葡萄酒结合气象因素进行特性研究，为产区探究出了赤霞珠、霞多丽等传统优势品种及马瑟兰、小味儿多、小芒森等特色代表品种。这些品种不仅展现出绝佳的蓬莱海岸典型性，更充分彰显了独特的风土魅力。蓬莱葡萄酒以其清新雅致、平衡爽净、细腻柔顺、馥郁悠长的口感，在全球各大葡萄酒赛事中屡获殊荣，赢得了国内外消费者的广泛赞誉。

目前，蓬莱拥有8万亩标准化基地，包括中粮长城、法国拉菲等巨头在内的60余家企业，葡萄酒年产量高达4.5万千升，综合产值超50亿。这一切都离不开气象赋能的默默支持。同时，蓬莱还形成了从种植、酿造到旅游、文化的完整产业链，成为中国葡萄酒产业聚集程度最高、气象服务应用广泛的产区之一。

俯瞰龙亭酒庄。（图/徐太勇）

品牌赋能 共绘葡萄产业新蓝图

作为世界第二大葡萄种植国与第一大鲜食葡萄生产国，中国葡萄产业的繁荣不仅极大地丰富了国民的果篮子，更在推动农业结构调整、促进农民增收方面扮演了不可替代的角色。而气象品牌赋能则是振兴葡萄产业高质量发展的有力助手。

《白露节气全国吃葡萄地图》的发布，是“中国天气”品牌赋能乡村振兴的具体实践。它不仅是一份美食指南，更是对各地葡萄产业品牌化成果的一次集中展示，标志着气象服务与农业品牌发展的深度融合迈上了新台阶。未来，“中国天气”将继续秉持服务三农、助力乡村振兴的初心和使命，深入挖掘气象服务与农业产业的结合点，为推动我国农业现代化和乡村振兴事业贡献更多智慧和力量。

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