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老话说：“春种，夏长，秋收，冬藏”。

这是老一辈人的生存智慧，如今还有10多天就要告别2023了，马上2024年就要到来了，天气越来越寒冷，很多人都在为“冬藏”做准备工作了。

以前生活物资有限，白菜和萝卜是人们“冬储”时最受欢迎的食材，尤其是在北方地区，雨雪天气比较多，人们喜欢提前囤萝卜白菜，为寒冬做准备。

但是如今生活条件好了，物资充沛，白菜萝卜营养有限，再加上物流便利，纵然是在大雪天也能够去超市买到新鲜的白菜萝卜。

随着2024新年的临近，大街小巷都已弥漫着浓厚的节日气氛，家家户户都开始为春节做准备，新年将至，建议大家：少囤萝卜白菜，多囤这6样，为春节做准备。

一、腊肉

腊肉是我国最传统的冬季美食之一，每年春节前夕，家家户户都会腌制一批腊肉，寓意着丰收和吉祥。

腊肉选用优质猪肉，加入秘制调料，经过长时间晾晒而成，有烟熏腊肉和非烟熏腊肉的区别，不管是哪种腊肉，都深受人们的喜爱。

腊肉不仅肉质咸香美味，而且耐存储，晒干的腊肉存放在通风干燥的地方，一年半载都不容易坏，腊肉适合春节期间下饭下酒。

二、鸡蛋

鸡蛋作为家家户户的日常食材，不仅营养丰富，富含丰富的蛋白质，而且鸡蛋老少皆宜，不管是大人小孩都很喜欢吃。

圆形的鸡蛋有圆满，喜庆之意，在过年春节时，鸡蛋是必不可少的食材，尤其是在南方很多地区家里来了客人，往往都需要准备鸡蛋给客人吃，有的甚至还要让客人带着鸡蛋回家，以示好客之情。

如今天气寒冷，鸡蛋放在通风干燥处，不容易变质，提前囤一点鸡蛋，价格更实惠，少花冤枉钱。

三、干菜

干菜是春节期间不可或缺的食材之一，经过晒干处理的蔬菜，保留了原有的营养成分，口感独特，鲜美可口。

干菜的品种品种有很多，比如腐竹，干豆角，香菇干，笋干，梅干菜，黑木耳等等，这些干菜耐存储，不占地方，适合跟各自荤菜搭配，让春节的饭菜更美味。

四、干果

春节是我国的传统佳节，走亲访友是不可或缺的环节，家里来了客人，肯定是需要好好招待一番，展现一下主人家的好客之情。

往往干果是必不可少的招待食物，比如花生，核桃，杏仁，腰果，碧根果，开心果，葡萄干，李子干等等干果食物。

这些干果不仅美味可口，而且营养价值丰富，不仅可以自己平时追剧吃，还能够用来招待客人，为节日增添欢乐氛围。

五、牛奶

牛奶富含蛋白质、钙、磷、锌等多种营养成分，具有强壮骨骼，均衡营养等作用，尤其是家里有老人和小孩的，牛奶更是常备的食物之一。

而春节期间，很多人走亲访友都喜欢提牛奶当作礼物，逢年过节对牛奶的需求量比较大，往往价格会比较贵。

所以大家不妨提前囤一些牛奶，不仅可以给家人小孩吃，还可以春节时拿去走亲访友。

六、脐橙

春节的脚步越来越近了，超市里已经开始循环播放春节的祝福歌曲，春节期间除了饭菜食物之外，水果也是必不可缺的食物。

脐橙便是冬季的应季水果，个大皮薄，口感甜美的脐橙跟其他的水果不一样，属于耐存放的水果之一，一般放在家里两三个月都不会坏。

2024新年将至，让我们少囤萝卜白菜，多囤这6样美食，与家人朋友共度一个幸福、美味的春节，祝愿大家2024新年快乐，万事如意！

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