高雄知名火锅店沦“蟑螂窝”? 卫生局稽查惊见多项缺失揭秘网贷利率:高利息背后的真相与风险,你需了解的关键信息!
⭐发布日期:2024年10月09日 | 来源:观察者网
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来源:华夏经纬网
高雄楠梓一家知名连锁火锅店遭民众上网爆料有蟑螂出没,卫生局立即派员前往稽查,除确实发现有蟑螂外,还有多处不合格处遭责令业者停业消毒。(高雄卫生局提供/台湾“中时新闻网”)
据台湾“中时新闻网”报道,高雄市楠梓区一家知名连锁火锅店,遭民众上网爆料,用餐时到沾酱区取用葱花,却捞出一只完整蟑螂尸体,服务人员仅淡定收走爆料者的碗就没有下文,回家后还拉肚子,高雄市卫生局2月28日前往稽查,确实有发现蟑螂踪迹及多项不合格处,责令业者立即停业消毒一天。店家响应,会再请配合厂商加强清洁,若有身体不适将协助赔偿医药费。
有民众上“爆料公社”贴文指出,高雄楠梓区蓝昌路上一家知名连锁火锅店,在取用葱花时,竟捞出一只完整蟑螂尸体,向服务人员反应后仅收回手上碗盘,其余葱花仍被其他顾客取用,让爆料民众傻眼质疑“员工好像已经对顾客反应有蟑螂习以为常了”,回家后更连拉5次肚子。
除爆料民众贴文外,该火锅店于Google地图评论中,在一年内就有数十笔有关出现“蟑螂”的评论,有网友质疑“拿出来的四颗蛋盛装容器竟然有小蟑螂,卫生环境堪忧”、“卫生环境真的相当糟糕,到处可见的大小蟑螂”、“和服务员反应还无所谓的样子”。
高雄市卫生局昨日获报后立即派员前往稽查,现场除发现蟑螂踪迹外,还查获部分食材未覆盖、纸箱放置冰箱中、员工私人物品未专区放置、天花板脏污有霉渍、排水沟有食渣及油垢、垃圾桶未加盖等不符食品良好卫生规范准则之缺失。
卫生局说,该店家将依违反台湾地区“食品安全卫生管理法”,被要求限期改善,并遭立即责令暂停作业一天,应加强清洁消毒至卫生改善完成,经卫生局复查合格后才能营业,若届期复查未改善,将依规定处新台币6万元以上罚款。
火锅店主管接受媒体访问时说明,每月都有请清洁公司到场消毒,每日营业结束也均有落实清洁,对现场环境会再请合作厂商加强清洁,强调食材质量没有问题,其他细节因卫生局尚在稽查中不便说明,会再针对餐厅清洁与客人应对加强员工训练,也说若有身体不适,可向店家反应将协助赔偿医药费。【来源:华夏经纬网】
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刘象
9秒前:来源:华夏经纬网高雄楠梓一家知名连锁火锅店遭民众上网爆料有蟑螂出没,卫生局立即派员前往稽查,除确实发现有蟑螂外,还有多处不合格处遭责令业者停业消毒。
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岳瑛琛
3秒前:火锅店主管接受媒体访问时说明,每月都有请清洁公司到场消毒,每日营业结束也均有落实清洁,对现场环境会再请合作厂商加强清洁,强调食材质量没有问题,其他细节因卫生局尚在稽查中不便说明,会再针对餐厅清洁与客人应对加强员工训练,也说若有身体不适,可向店家反应将协助赔偿医药费。
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张哲铭
1秒前:店家响应,会再请配合厂商加强清洁,若有身体不适将协助赔偿医药费。
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